Pimantad

Depi Wikipedya, ansiklopedi lib
Aller à la navigation Aller à la recherche
foto pimantad

Kisa l ye?[edite | modifye sous]

Pimantad se yon manje ayisyen yo konsidere kòm yon salad pike.

Ak kisa l fet[edite | modifye sous]

Pimantad se yon manje ayisyen ki se yon salad ki fèt ak zaboka, piman dous, sitwon,  piman pike, kribich ak zonyon. Kèk moun konn ranplase kribich la ak òldòg.

Orijin[edite | modifye sous]

Pimantad soti nan rejyon sid, li sitou pi popilè nan zòn fondènèg ak nan zòn kòtdefè ki se zòn ki pwodui anpil zaboka.

Reset[edite | modifye sous]

Pimantad la fèt an 4 etap:

1)-kale epi fann zaboka yo tranch pat ranch epi rache tranch yo mos opa moso mete nan yon veso.

2)-Kale epi rache zonyon ak piman dous yo epi mete yo nan yon veso.

3)-Mete kribich yo bouyi jiskaske yo kwit epi netwaye yo.

4)-prepare yon likid byen pike ak piman pike ak asid sitwon.

5)-Melanje tout engredyan yo ansanm pou zaboka a ak kribich la ansanm ak zonyon an fè yon sèl epi pou yo tout jwenn gou likid pike a.

Referans[edite | modifye sous]