Anselme Payen

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Anselme Payen
Image illustrative de l’article Anselme Payen
Non nesans Anselme Payen
Fonksyon matematisyen
Nesans
Pari
Lanmò (ak 76 ane)
Pari Frans
Nasyonalite franse

Anselme Payen se yon matematisyen franse.

Byografi[modifye | modifye kòd]

  • Dat enpòtan yo

Zèv li yo[modifye | modifye kòd]

  • Traité élémentaire des réactifs
  • Mémoire sur le houblon
  • Traité de la fabrication de diverses sortes de bières, 1822-1829
  • Traité de la pomme de terre, sa culture, ses divers emplois, Paris : Thomine, 1826, in-8°, VIII-160 p. Texte en ligne sur Wikisource
  • Notice sur les moyens d’utiliser toutes les parties des animaux morts dans les campagnes [mémoire couronné par la Société royale et centrale d’Agriculture dans sa séance publique du 18 avril 1830], Paris : Impr. de Mme Huzard, 1830, in-8°, 136 p.
  • Théorie des engrais et leurs applications spéciales dans l’agriculture, 1835, in-8° (insérée dans les Annales de l’agriculture française, 1835, 3esérie, t. XV, p.197-212, p.283-298, p.|356-360, avec des « Réponses aux observations sur [ce mémoire] » dans les mêmes Annales, 1835, 3e série, t. XVI, p.22-32 ; et avec, du même auteur, des « Notes sur le noir animalisé pour engrais des terres » dans les Annales de l’agriculture française, 1832, 3e série, t. IX, p. 242-248[1]
  • Manuel du cours de chimie organique appliquée aux arts industriels et agricoles, 1841-1843
  • Traité de la distillation des principales substances qui peuvent fournir de l'alcool

Referans[modifye | modifye kòd]

  1. Florian Reynaud, Les bêtes à cornes (ou l'élevage bovin) dans la littérature agronomique de 1700 à 1850, Caen, thèse de doctorat en histoire, 2009, annexe 2 (15. 1835)